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Paris
Région:
Ile-de-France
ISP:
Online S.A.S.
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embarquement vers d'autres latitudes : arômes et saveurs garantis venez découvrir ou redécouvrir les épices du monde entier , les parfums de vos voyages, des idées de recettes , s'ouvrir aux cuisines du monde par curiosité ou par gourmandise. voilà l'univers du piment bleu : les saveurs, les odeurs, les mets d'ailleurs. des produits exotiques : l'italie, l'espagne, la france, mais aussi la méditerranée orientale (grèce, turquie, liban), l'inde, les antilles, l'asie, l'océan indien… thés , cafés , une librairie culinaire et un rayon d' art de la table complètent l'offre du piment bleu. chaque semaine « initiation à la cuisine du monde » on se retrouve autour d'un cuisinier : ouvert aux néophytes ou expérimentés. à la fin du cours, dégustation des plats mitonnés par le chef! venez partager notre passion. à bientôt au piment bleu dernière recette publiée brochettes d'agneau au sumac le sumac le sumac est un arbuste qui pousse à l’état sauvage dans tout le moyen orient. les cuisiniers du liban, syrie, turquie, iran utilisent largement les grappes de baies rouges qu’il porte. d’un rouge brique profond quand elles sont séchées, les baies s’emploient entières ou moulues dans de nombreux plats. la saveur acidulée du sumac lui permet de remplacer le vinaigre et le citron dans les salades, d’assaisonner aussi les poissons, le riz et la viande. on appelle parfois l’arbuste qui produit le sumac un « vinaigrier ». en auriez vous un dans votre jardin ? lire la recette brochettes d'agneau au sumac accueil produits idées cadeaux recettes contact la newsletter recevez gratuitement une recette et les bons plans de votre piment bleu… tous les mois (ou presque). votre email consultez les éditions précédentes de la newsletter du piment bleu . mentions légales - plan du site rejoignez le piment bleu sur facebook copyright © 2009-2018 le piment bleu réalisation :
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